manbooで行こう!2013(前編)~むら山~ | 大盛上等!ダイエット挫折日記 in 札幌

manbooで行こう!2013(前編)~むら山~

東京の古くからのブログ仲間、「kangooで行こう」のタロりんさんgurieさん夫妻が久しぶりに北海道にやってきました(^_^)

ご夫妻との札幌のラーメンの食べ歩きが年に一度、正月前後のお楽しみ!
でも、昨年はいらっしゃらなかったので、約2年ぶりになるんですね!

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過去記事はこちら。
 2008年 manbooで行こう
 2009年 manbooで行こう
 2010年 manbooで行こう

今年もkangoo号でフェリーを使っての北海道上陸(^o^)
さーて・・・今年はどのお店に行きましょう(^_^)

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正月なので訪問できるお店は限られるのですが、できれば今年は「2012年新店」の中からチョイスしたかったんだよね。

ということで、一軒目はコチラ。
正統派旭川ラーメンを提供してくれるむら山です!

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マンボウが塩らーめん。

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gurieさんが正油らーめんのネギ抜き。

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たろりんさんは味噌らーめん。

やっぱりブロガーだもの。。。色々と味を楽しみたいからね(笑)

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塩ラーメンも久しぶりだなぁ・・・。
どうしてもこのお店では正油ラーメン比率が高くなっちゃうからね(^^;

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藤原製麺の低加水の麺好きだなぁ・・・。
ちょっと短めの麺線が個人的には啜った時の感じがベストなんだよね。

魚介の風味と豚の甘い香りとコク。
うん。
久しぶりだけど塩もいいね(^_^)

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正油らーめん。

今年は随分この一杯をいただきました(^_^)
色んな人にもオススメした一杯でもあったな。

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味噌。
札幌ラーメンの味噌とは随分印象が異なる、いかにも旭川味噌な一杯。
ピリッと辛くてニンニクが強めに効いているのが特徴だね。

個人的にはやっぱり正油>塩>味噌の順番だけど、この味噌はハマル人も多いんじゃないかな。

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むら山さんが美味しいのはもちろんなんだけど。。。

こうやって一緒に食べ歩きをして、車中で情報交換をしたり、近況報告をするだけで十分楽しい。

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東京で同じく食べ歩きをしているたろりん&gurie夫妻。

「食べ歩きにハズレはつきもの」ということも理解しているから、仮にハズレのお店に連れて行ってもそれはそれで楽しんでいただけると思うんだ。
車中で一緒に「この店はハズレだったね」なんて共有するのも楽しいしね(^^;

それでもやっぱり「一緒に全くの未訪問店にチャレンジする」よりも、「自分の好きな店」に連れて行きたいと思うのが人情。
それが万が一相手の口に合わなくてもね(^^;

昨年オープンのお店の中からまずはお気に入りの「正統派旭川ラーメン」の一店にご一緒できたので満足なのでした。

さて!お腹にはまだ余裕があるよね?
次のお店へレッツゴー!(^o^)/

(後編に続く)

「今日の一言」
  朋有りて
    カングーに乗り
      来るなり


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