札幌ラーメン最新事情2013まとめ記事でお茶濁す。。。 | 大盛上等!ダイエット挫折日記 in 札幌

札幌ラーメン最新事情2013まとめ記事でお茶濁す。。。

気がつくと既に2月も半ば(*o*)
ブログを放置しっぱなし(>_<)

今年はしっかり記事をアップしようと思ったのが正月の決意!!
で、結局1月前半数回立て続けに記事をアップし既に挫折(-_-;

専門用語で言うと「三日坊主!!」
・・・いや、専門用語でもなんでもないですね┐( ̄ヘ ̄)┌ヤレヤレ

「ダイエット挫折日記」というタイトルを「ブログ挫折日記」に変更しなくちゃならないかも(苦笑)

~~~~

ということで、今回はぐうたび北海道のぐうブログにて連載中の
「札幌ラーメン最新事情2013」 のご紹介でお茶を濁そうと思います(^^;

大盛上等!ダイエット挫折日記 in 札幌



1月18日より毎週金曜日に更新している本企画。
ここ1年~2年にオープンしたお店(※移転したお店も含む)から札幌ラーメンの最近の傾向を探ろうという企画です。

【第1回人気店に衝撃の安うまワンコイン・ラーメンが登場!】


第1回の記事はコチラ。

昨年は、「大阪王将」や「餃子の王将」のような餃子のチェーン店がどんどん増えたり、「幸楽苑」のような低価格中華そばのチェーン店が上陸した年でもありましたよね。

それに対抗するわけではありませんが、地元ラーメン店のワンコインラーメンも頑張っていますよね。
沢山紹介したい店もありましたが、数店だけ紹介しました。

菜々兵衛002.jpg

木曜日004.jpg

ふくや007.jpg
上記はワンコインで提供されている3店。
今日の記事は手抜きなので画像のコピペが多いです(^^;
もし今日の記事のクローズアップ画像だけでお店とメニュー名がわかる人はかなりの通(笑)

ちなみにこれは上から麺屋菜々兵衛(夜)、ラーメン木曜日、昭和ラーメンふくやです(^ー^)

【第2回:味もスタイルも違う! 人気店のセカンドブランドが勢力図を塗り替えた!!】


第2回の記事はこちら


札幌らーめん共和国に「せたが屋」のセカンドブランド「ひるがお」がオープンしたのも昨年10月。
首都圏のお店に比較するとまだまだ少ないとは言え、ユニークで本家とは違うコンセプトのセカンドブランドのお店が札幌にも登場してくれるのはありがたいことです(^^)

 

天上天下007.jpg

ふくしま007.jpg

ag006.jpg


ニボシラーメンAgの復活も待ち望んでいます(^o^)/

~~~~


【札幌ラーメンの新潮流は「あっさり系ラーメン」にあり!】

第3回の記事はコチラ。


歳をとるにつれてあっさり系ラーメンがどんどん好きになってきます(^^;
最近東京出張でもあっさり系の新店ばかりを攻めていますが、その度に思うのが、札幌のあっさり系ラーメンってかなりハイレベルだということ。

コクミン007.jpg
千太008.jpg
雨2003.jpg

札幌=こってり味噌という印象があるのもわかりますが・・・。
あっさり系ラーメンにももっと注目して欲しいですね。

~~~~

【第4回札幌でふたたび勢力拡大、旭川系ラーメンの新店続々!】


第4回の記事はコチラ


既に旭川ラーメンは札幌の人たちに抵抗無く受け入れられていると言っていいと思いますので、今更感があるかも知れませんが、個人的には「むら山」の登場は衝撃的でした。

ぐう旭川020.jpg
くさび006.jpg
ぐう旭川007.jpg

第一回のワンコインで紹介した「ふくや」もあの味であの価格ってのはすごいですよね。
旭川ラーメンもLOVEです(^^;

~~~~

【第5回(最終回)まだある!札幌ラーメンの今後を占う話題店】


最終回の記事はコチラ


ここ1~2年の新店・移転のくくりという一応テーマはあるものの、基本フリーで紹介していいなら、本当に山のように紹介したいお店もあるのですが。。。
今回は泣く泣く3店に絞り込んで紹介(笑)

おざわ005.jpg
ほっぺ010.jpg
Fuji015.jpg

移転で言えばシャカリキなんかも紹介したかったんだけどね。

~~~~

ブログを放置しっぱなしなのでネタはたまりまくっているのですが。。。今回は、「札幌ラーメン最新事情2013」 のまとめ記事でお茶を濁してみました(^^;

『なんであの店が入っていないの?』とか
『なぜあそこを入れたの?』とか・・・
色々とご意見もおありかとおもいますが、あくまで個人的な一つの切り口としてご理解いただければと思います。

ちなみに蛇足ですが・・・。
他のブログエンジンを使うとAmebloって良く出来ていることを実感するね(笑)

他のエンジンに比較すると書きやすいんだったらもっとちゃんと更新しろと言われそうですね(^^;
『ブログ挫折日記』にならないように頑張ります(^^;


「今日の一言」
  クリアな
    スープもまとめて
      お茶濁す



大盛上等!ダイエット挫折日記 in 札幌

↑ぽちっとクリックしてくれたら嬉しいです(^^;;