○丈(まるじょう)~大阪出張その2~
ブラックや黒と言えば・・・。
ブラック企業、ブラックマンデー、腹黒いetc.
普通に考えるとロクな言葉じゃなかったりするよね。
クロで正義の味方っていたっけ?
モモクロ?
・・・それは違うか(-_-;
違うついでに書くと、黒木メイサ!
大好きです(笑)
正義の味方に認定してもいいk・・・・・・コホン!(;^_^A
・・・閑話休題。
ブラックスープ!!(*o*)
こいつは正義の味方です!
大阪は○丈(まるじょう)というお店。
中華そばと○丈そばの2本柱。
なるほど○丈そばは和歌山風ね。
これはわかる。
中華そばは・・・・。
東大阪高井戸風とな。
なるほど!高井戸風ね!!
・・・って、わからない(-o-)
わからないけど、このスープ・・・。
秀逸(*o*)
黒いくせに見た目ほどしょっぱくない。
それどころか、最初に振りかけられた胡椒の味わいがやってきて、時間差で魚介の風味と醤油の香り。
ちょっと酸味の利いたそのスープは「繊細」と言って良いほど美味しい。
黒でブラックなクセに正義の味方のような・・・。
そうそう!
一見悪く見えるのに、実は弱きを助ける、まるでブラックジャックのようなヤツ(^^;
この麺も面白い。
丸歯ですかね?
加水率高めのその麺はちょっと丸うどんのような形状で食感も味わいもユニーク。
またこのチャーシューたちが泣かせる!
肉の美味しさがこの一杯をさらに満足度の高いものに仕上げている。
ブラックをキーワードに書いてきたけど・・・。
別にここ○丈の商品は「ブラック」とは名付けられてはいない。
それとは別に大阪には「大阪ブラック」と呼ばれるメニューをちゃんと提供しているお店があるとな(*o*)
スープは飲み干したかったんだけど、やっぱりそんな「大阪ブラック」の話を聞いちゃうと・・・。
やっぱりそっちのお店も気になっちゃうよね(笑)
ということで、スープ完飲は泣く泣く断念。
ああ・・・ラーメン遠征だとどうしたって食べたいお店が多すぎて困る。
ブラックホールのような胃袋が欲しいよ。
はっ!ラーメン遠征じゃなく、仕事の出張だった!!(*o*)
忘れていたわけではありませんって・・・軽いブラックジョークですって(^^;
「今日の一言」
好きな色
聞かれて今日は
黒という
↑ぽちっとクリックしてくれたら嬉しいです(^^;;
ブラック企業、ブラックマンデー、腹黒いetc.
普通に考えるとロクな言葉じゃなかったりするよね。
クロで正義の味方っていたっけ?
モモクロ?
・・・それは違うか(-_-;
違うついでに書くと、黒木メイサ!
大好きです(笑)
正義の味方に認定してもいいk・・・・・・コホン!(;^_^A
・・・閑話休題。
ブラックスープ!!(*o*)
こいつは正義の味方です!
大阪は○丈(まるじょう)というお店。
中華そばと○丈そばの2本柱。
なるほど○丈そばは和歌山風ね。
これはわかる。
中華そばは・・・・。
東大阪高井戸風とな。
なるほど!高井戸風ね!!
・・・って、わからない(-o-)
わからないけど、このスープ・・・。
秀逸(*o*)
黒いくせに見た目ほどしょっぱくない。
それどころか、最初に振りかけられた胡椒の味わいがやってきて、時間差で魚介の風味と醤油の香り。
ちょっと酸味の利いたそのスープは「繊細」と言って良いほど美味しい。
黒でブラックなクセに正義の味方のような・・・。
そうそう!
一見悪く見えるのに、実は弱きを助ける、まるでブラックジャックのようなヤツ(^^;
この麺も面白い。
丸歯ですかね?
加水率高めのその麺はちょっと丸うどんのような形状で食感も味わいもユニーク。
またこのチャーシューたちが泣かせる!
肉の美味しさがこの一杯をさらに満足度の高いものに仕上げている。
ブラックをキーワードに書いてきたけど・・・。
別にここ○丈の商品は「ブラック」とは名付けられてはいない。
それとは別に大阪には「大阪ブラック」と呼ばれるメニューをちゃんと提供しているお店があるとな(*o*)
スープは飲み干したかったんだけど、やっぱりそんな「大阪ブラック」の話を聞いちゃうと・・・。
やっぱりそっちのお店も気になっちゃうよね(笑)
ということで、スープ完飲は泣く泣く断念。
ああ・・・ラーメン遠征だとどうしたって食べたいお店が多すぎて困る。
ブラックホールのような胃袋が欲しいよ。
はっ!ラーメン遠征じゃなく、仕事の出張だった!!(*o*)
忘れていたわけではありませんって・・・軽いブラックジョークですって(^^;
「今日の一言」
好きな色
聞かれて今日は
黒という
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