中華レストラン吉 女満別
仕事で網走まで行ってきました。
網走訪問は随分久しぶり・・・。
午前中は飛行機が飛ぶか不安なほどの雨・・・。
なんとか無事女満別空港に到着しました(^^;
萌え美女にお出迎えを受け、まずは腹ごしらえ・・・。
あまり事前に調べていかなかったのだが、そんな中でも気になった一軒「中華レストラン 吉」
どうやら「あんかけ焼きそば」がめちゃ美味しいらしい!
言ったっけ?実はアンカケもの大好きです!(`・ω・´)
中華丼とかね。
本当はアンカケラーメン(五目そば)があればそれを注文しようと思ったのが。。。
あるにはあったが「あっさり塩味オンリー」とのこと。
うーん・・・今日はオイスターソースの効いたしょうゆ味気分なんだよなぁ。
ということで、やっぱり一番人気のアンカケ焼きそばに決定!!
めっちゃ手際良く作られた一品。
野菜のシャキシャキ感も残されたひと目で美味しいとわかるヤーツ。
アンカケものの危険なのは「温度が下がりにくい」こと。
もちろんメリットでもあるけどね。
油断すると火傷するぜ!!(。・ε・。)
「アンナカがアツイ」
と言ったのは奈良先輩だっけ?
それとも弥生さんだっけ??
・・・ああ、飛鳥先輩か・・・(-_-)
私からもASKA先輩に逆にアドバイスしようかな。
「アンナカには気をつけてください!!」
大火傷を負うかもよ・・・・(-_-)
・・・色んな意味で・・・。
私も軽く口の中を火傷してしまいました。
一口目にふうわりと香るショウガの風味が食欲をそそる。
麺の柔らかい部分と、焦がしてクリスピーになった部分。
それらのコントラストもアンカケ焼きそばの楽しみだよね。
そして、油通しや湯通しで旨味を残した具材たち。
下処理されて、味のしっかりした柔らか豚肉もGood!
たっぷり野菜に絡みつくショウガ風味&オイスターソース風味豊かな餡。
確かにこれは極上品。
午前中の雨が嘘のように晴れ渡り、気持ちの良い景色の網走。
今回はあまり食べ歩きはできないけど・・・・。
一軒目に美味しい焼きそばを食べられてかなり満足(^^)
久しぶりの更新。
ラーメンネタだと思ったでしょ(笑)
ラーメンネタじゃなくてなんだかごめんなさい(^^;
アンナカだと思ったら実は・・・・いや、このネタはデンジャラスだから止めておきましょう(-_-)
「今日の一言」
青空に
火傷の痛みも
忘れさり
↑ぽちっとクリックしてくれたら嬉しいです(^^;;
網走訪問は随分久しぶり・・・。
午前中は飛行機が飛ぶか不安なほどの雨・・・。
なんとか無事女満別空港に到着しました(^^;
萌え美女にお出迎えを受け、まずは腹ごしらえ・・・。
あまり事前に調べていかなかったのだが、そんな中でも気になった一軒「中華レストラン 吉」
どうやら「あんかけ焼きそば」がめちゃ美味しいらしい!
言ったっけ?実はアンカケもの大好きです!(`・ω・´)
中華丼とかね。
本当はアンカケラーメン(五目そば)があればそれを注文しようと思ったのが。。。
あるにはあったが「あっさり塩味オンリー」とのこと。
うーん・・・今日はオイスターソースの効いたしょうゆ味気分なんだよなぁ。
ということで、やっぱり一番人気のアンカケ焼きそばに決定!!
めっちゃ手際良く作られた一品。
野菜のシャキシャキ感も残されたひと目で美味しいとわかるヤーツ。
アンカケものの危険なのは「温度が下がりにくい」こと。
もちろんメリットでもあるけどね。
油断すると火傷するぜ!!(。・ε・。)
「アンナカがアツイ」
と言ったのは奈良先輩だっけ?
それとも弥生さんだっけ??
・・・ああ、飛鳥先輩か・・・(-_-)
私からもASKA先輩に逆にアドバイスしようかな。
「アンナカには気をつけてください!!」
大火傷を負うかもよ・・・・(-_-)
・・・色んな意味で・・・。
私も軽く口の中を火傷してしまいました。
一口目にふうわりと香るショウガの風味が食欲をそそる。
麺の柔らかい部分と、焦がしてクリスピーになった部分。
それらのコントラストもアンカケ焼きそばの楽しみだよね。
そして、油通しや湯通しで旨味を残した具材たち。
下処理されて、味のしっかりした柔らか豚肉もGood!
たっぷり野菜に絡みつくショウガ風味&オイスターソース風味豊かな餡。
確かにこれは極上品。
午前中の雨が嘘のように晴れ渡り、気持ちの良い景色の網走。
今回はあまり食べ歩きはできないけど・・・・。
一軒目に美味しい焼きそばを食べられてかなり満足(^^)
久しぶりの更新。
ラーメンネタだと思ったでしょ(笑)
ラーメンネタじゃなくてなんだかごめんなさい(^^;
アンナカだと思ったら実は・・・・いや、このネタはデンジャラスだから止めておきましょう(-_-)
「今日の一言」
青空に
火傷の痛みも
忘れさり
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